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Chef de Partie @ Hotel Sonne

Zermatt, VSOnsiteFull-time
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About this role

Zu deinen Aufgaben gehören:

- Zubereitung und Anrichten unserer Gerichte für Halbpension & Tapas - Verantwortung für den Bereich Kalte Küche & Patisserie - Sicherstellung unserer hohen Qualitätsstandards - Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Richtlinien - Unterstützung bei Reinigungsarbeiten und im Abwasch - Mitarbeit beim Frühstücks- und Abendservice - Abwechslungsreiche Einsätze in unserer Tapas-Küche und im Hauptrestaurant

DAS BRINGST DU MIT

- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin - mehrjährige (4-6 Jahre) Erfahrung im Bereich "Patisserie" - sehr gute Deutsch & Englisch-Kenntnisse - Berufserfahrung 4-6 Jahre (ein MUSS) - Leidenschaft fürs Kochen und Kreativität - Teamgeist, Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein - Freude daran, Gäste mit tollen Gerichten zu begeistern

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