About this role
Offerta di lavoro: Pizzaiolo/a esperto/a
Siamo alla ricerca di un/a Pizzaiolo/a appassionato/a e motivato/a da inserire nel team del nostro ristorante pizzeria. Cerchiamo una figura professionale che sappia gestire l'intero processo di produzione, dalla preparazione dell'impasto alla cottura, garantendo sempre standard qualitativi elevati.
Responsabilità principali:  Preparazione e gestione quotidiana degli impasti (lievitazione, maturazione).  Stesura e condimento delle pizze seguendo le ricette del locale.  Gestione del forno (elettrico/legna) e controllo costante dei tempi di cottura.  Pulizia e sanificazione della postazione di lavoro nel rispetto delle norme HACCP.  Gestione delle scorte e controllo della qualità delle materie prime.
Requisiti richiesti:  Comprovata esperienza nel ruolo di pizzaiolo.  Ottima manualità e conoscenza delle tecniche di impasto.  Capacità di lavorare in team e gestire i ritmi di un servizio intenso.  Puntualità, precisione e attenzione all'igiene.  Attestato HACCP in corso di validità.
Cosa offriamo:  Contratto di lavoro a tempo [determinato/indeterminato] secondo CCNL.  Retribuzione commisurata all'effettiva esperienza.  Ambiente di lavoro dinamico e professionale.  Possibilità di crescita all'interno della nostra realtà.
Se pensi di essere la persona giusta, inviaci il tuo CV aggiornato a [inserire email] oppure contattaci al numero [inserire numero di telefono] per fissare un colloquio conoscitivo.