About this role
• Zubereitung und Präsentation von frischen Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
• Mitarbeit auf verschiedenen Posten der warmen und kalten Küche
• Vorbereitung der täglichen Mise en Place
• Sicherstellung eines effizienten Ablaufs während der Servicezeiten
• Mitverantwortung für die Warenbewirtschaftung und Lagerhaltung
• Kontrolle der Lebensmittelqualität und fachgerechte Verarbeitung der Produkte
• Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften