About this role
Koch / Köchin 40-50% Für unser Verpflegungsteam suchen wir per 01. Dezember 2026 oder nach Vereinbarung eine engagierte, fachlich versierte und erfahrene Persönlichkeit!
Das erwartet dich bei uns Zubereitung und präsentieren von kalten und warmen Speisen für Bewohner, Mahlzeitendienst, Mitarbeiter und Gäste des öffentlichen Restaurants Zubereiten von Spezialkost und à la carte Gerichten Mise en Place Arbeiten Begleiten und unterstützen der Lernenden Einkauf sowie Lagerung der Waren nach wirtschaftlichen Kriterien Erstellen von Produktionslisten Reinigungsaufgaben gemäss Reinigungsplan und Mithilfe beim Abwasch Tagesarbeitszeiten (7-Tage-Woche) Umsetzung und Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften gemäss Hygienerichtlinien HACCP und Arbeitssicherheit Persönlicher Kontakt zu Bewohnenden, Angehörigen sowie Gästen Erfüllen kulinarischer Wünsche Qualitätssicherung in seinem Fachbereich Das bringst du mit Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin EFZ Diätkoch/Diätköchin EFZ von Vorteil Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift / mindestens B2-Niveau Du bist belastbar und gewohnt sowohl im Team als auch selbständig zu arbeiten Hohes Qualitätsbewusstsein, Sozialkompetenz, Teamfähigkeit und Flexibilität Fähigkeit den Überblick zu wahren Gute körperliche Leistungsfähigkeit Offener und freundlicher Umgang mit Bewohnenden, Angehörigen und Gästen Darauf kannst du dich freuen Eine abwechslungsreiche verantwortungsvolle Tätigkeit in einem Haus das Neues wagt Ein motiviertes aufgeschlossenes Team freut sich auf dich Ein grosses und doch familiäres Umfeld lässt dir Freiraum Arbeitsort mit ÖV gut zu erreichen Grosszügige Mitarbeiterbenefits wie z. B. Gratis-Parkplatz und vergünstigte Verpflegung Umfangreiches Weiterbildungsangebot der averecura Gruppe, kann kostenlos besucht werden Einzigartige Kultur und diverse grosszügige Mitarbeitenden-Anlässe Gute Sozialleistungen und mind. 5 Wochen Ferien Dienstaltersgeschenk ab dem 5. Dienstjahr Match? Wir freuen uns auf deine Bewerbungsunterlagen. Für Fragen kontaktiere uns einfach.
Arbeitsort Pflege- und Betreuungszentrum Rosengarten Laufenbachstrasse 21 8625 Gossau