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Supervisor Premium Lounge 100% @ Sodexo (Suisse) SA

Zürich, ZHOnsiteFull-time
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About this role

Das sind deine Aufgaben Einteilung, Beaufsichtigung, Führung des eingesetzten Front-Personals in seiner Schicht, um einen effizienten Betrieb der Emirates Lounge zu gewährleisten. Lieferung, Überwachung und Präsentation der Speisen (in Zusammenarbeit mit Küchenverantwortlichen) und Getränke gemäss der Lebensmittelspezifikation Überprüfung und Einhaltung des Lounge Setups Interagieren mit den Kunden durch Erläuterung der angebotenen Speisen und Getränke Aktive Mitarbeit zu den Servicezeiten Sicherstellen, dass alle HACCP Dokumentationen, wie z.B. Reinigungspläne, täglich nach Abschluss aller Arbeiten abgezeichnet werden Befolgen aller gesetzlichen und betrieblichen Verfahren in Bezug auf Lebensmittelsicherheit, Gesundheit und Sicherheit sowie persönliche Hygiene Täglicher Austausch/Feedback mit Chef Supervisor Die Premium Lounge hat eine 7-Tage Woche

Das bringst du mit Erfahrung an der Front und im Kundenkontakt Flughafen und Lounge Erfahrung von Vorteil Kommunikative und offene Persönlichkeit mit Freude am Gästekontakt Schnelle Auffassungsgabe, selbständig, flexibel und hoch motiviert Ausgeprägte Teamfähigkeit Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift In dieser Position hast du viel Handlungsspielraum und Eigenverantwortung und arbeitest in einem spannenden und dynamischen Umfeld. Obwohl wir Teil eines globalen Players sind, leben wir in unserem kleinen Team eine ausgeprägte «Hands-on» Mentalität.

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