About this role
Gastronomieführerin – Italienisches Restaurant
Aufgaben: Gesamtverantwortung für den täglichen Restaurantbetrieb, Führung und Einsatzplanung der Mitarbeitenden, Einkauf und Bestellungen sowie Sicherstellung von Service, Qualität und Hygiene. Organisation und Koordination sämtlicher Abläufe und selbstständige Lösung anfallender Aufgaben.
Anforderungsprofil:
* Erfahrung in der Gastronomie in einer Führungsposition * Gute Kenntnisse in der Küche und als Pizzaiolo * Organisationstalent und selbstständige Arbeitsweise * Verantwortungsbewusstsein und Durchsetzungsvermögen * Freundliches und professionelles Auftreten * Belastbarkeit und Flexibilität * Deutschkenntnisse, Italienischkenntnisse von Vorteil