About this role
Rejoignez notre équipe et participez à la préparation de repas sains et équilibrés ! Adecco LONS LE SAUNIER recrute un Chef de Cuisine de Collectivité (H/F) dès que possible en CDI sur Lons le Saunier !
Au sein de l'entreprise, vous aurez pour mission :
- Élaborer des menus variés et équilibrés en fonction des besoins nutritionnels. - Préparer les ingrédients nécessaires et réaliser les recettes pour servir jusqu'à 4500 repas par jour. - Veiller à la qualité des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer au service des repas, en veillant à la présentation et à la distribution appropriée. - Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine ainsi que de votre zone de travail. - Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour optimiser le service et le fonctionnement de la cuisine.
Lundi, mardi et mercredi : 7h-15h00 Jeudi et vendredi : 11h, 19h00 1 week-end sur 2 travaillé
Salaire en fonction du profil + 13 ème mois
Nous recherchons une personne ayant une expérience professionnelle en cuisine collective qui souhaite allier sa passion du métier et une vie personnelle équilibrée.
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