About this role
Estamos en la búsqueda de almacenista, bachiller con al menos 6 meses de experiencia y conocimientos en inventarios y manejo de bodegas. Funciones -Cumplir con el método PEPS establecido en el Manual de Manipulación de Alimentos USPEC. Recibir y almacenar las materias primas e insumos para la elaboración de los alimentos en los servicios de los ERON. - Velar por el cumplimiento de la Resolución 5109 de 2005 sobre etiquetado y rotulado de alimentos. - Velar por el cumplimiento del diligenciamiento y actualización de los formatos de calidad y trazabilidad de almacenamiento de las materias primas. - Dar cumplimiento de los parámetros y normas técnicas sanitarias establecidas. - Garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos almacenados de acuerdo con sus características de conservación estipuladas - Reportar de forma inmediata y continua los resultados obtenidos en el área de almacenamiento teniendo en cuenta las conformidades y las no conformidades presentadas en la rece