About this role
En ACIERTA HEADHUNTER lideramos esta busqueda para un restaurante reconocido por su propuesta gastronomica y experiencia de servicio en Cartagena.¿Tienes experiencia liderando operaciones de bar, creando propuestas de bebidas y asegurando que inventarios, costos, equipo y servicio funcionen con el mismo nivel de excelencia?👇 Revisa el perfil completo y aplica al final 👇DESCRIPCION GENERALBuscamos una Jefea de Bar para planear, coordinar y supervisar integralmente la operacion del area de bebidas, garantizando calidad, estandarizacion, eficiencia operativa y una experiencia consistente para el cliente.La posicion tendra responsabilidad sobre el equipo de bar, la ejecucion del servicio, el desarrollo creativo de bebidas, el control de inventarios, costos, mermas, vencimientos y abastecimiento.Este cargo combina liderazgo operativo, criterio tecnico, sensibilidad por el producto y capacidad de control. Buscamos una persona que no solo conozca de bar, sino que pueda organizar el a