花月嵐-夢時代 儲備主管 @ 晶旺餐飲股份有限公司

徵:(【高雄區】花月嵐-夢時代 儲備主管) 《 工作內容 》 1.熟內外場經營管理、數字觀念佳。 2.有連鎖餐飲管理經驗優先錄用。 3.抗壓性強、主動積極、親和樂群。 ●職務內容： 1.成本控管：人事成本、營運成本、內場食材控管等。 2.營運管理：商品進銷存貨控管、商圏/客戶經營、業績達成。 3.人員管理：招募&訓練新人、排班、工作分配。 4.危機問題反應及處理。