About this role
具上海或川菜之爐子/砧板/烤鴨廚師相關經驗者： 1.熟悉並能操作炮爐，負責中式炒爐料理之烹調 2.砧板或烤鴨廚師協助各式料理之備料，包含食材清洗、切配與前置準備作業 3.依菜單與主廚指示，準備不同菜色所需之食材 4.協助測量與管控食材容量、重量，確保出餐品質 5.配合主廚安排及交辦事項 ＊工作時間09:30-20:30(10:30-11:00及16:30-17:00用餐1小時)採輪班方式(工時8小時，休息2小時)(四週變形工時) ＊月薪50,000-55,000元(具廚師證尤佳每月另發證照加給及有經驗者可面議) ----------------------------------------------------- 【2026 新北市就業博覽會-三重綜合體育館】 活動時間：115/8/20(四) 10：00-15：00 活動地點：三重綜合體育館 詳細地址：新北市三重區新北大道一段2號 活動資訊請開啟以下網址【https://ilabor.ntpc.gov.tw/cloud/GoodJob/activities_content/1091115402】