About this role
Kucharz (K/M). Pracodawca: kontakt przez PUP. Miejsce pracy: Gorlice, małopolskie. Rodzaj umowy: Nie dotyczy. Zakres obowiązków: Przygotowanie stanowiska pracy, bieżące utrzymywanie czystości na stanowisku, a także porządkowanie pomieszczeń produkcyjnych po zakończeniu pracy; Pobieranie surowców i półproduktów do produkcji kulinarnych z magazynu; Zabezpieczanie przed zepsuciem surowców, półproduktów i wyrobów gotowych; Obróbka wstępna surowców (ręczna, mechaniczna, termiczna); Wykonywanie różnymi technikami i metodami rożnego rodzaju dań w tym zup, mięs, sosów, produktów garmażeryjnych, deserów; Wykańczanie, porcjowanie, dekorowanie wyrobów kulinarnych Posługiwanie się narzędziami, maszynami i urządzeniami przy przygotowywaniu potraw i napojów oraz bieżąca konserwacja tych urządzeń; Przestrzeganie przepisów bhp i ppoż. obowiązujących w zakładach żywienia zbiorowego;. Wymagania: wykształcenie - gastronomiczne średnie zawodowe wykształcenie - gastronomiczne zasadnicze zawodowe zawód - Kucharz* Wykształcenie zasadnicze zawodowe gastronomiczne, branżowe gastronomiczne lub średnie gastronomiczne; osoba punktualna, chętna do pracy w systemie 2 zmianowym, uczciwa. Wynagrodzenie: 2 854,30 PLN