About this role
Sous Chef Rotterdamse Haven - Randstad - Schiedam - 3 uur geleden geplaatst Randstad Jobid=628161642200507329 (0.0236) Als Sous-Chef bij Sodexo ben jij de rechterhand van de Head Chef en medeverantwoordelijk voor het succes van onze keuken! Je combineert leiderschap met vakmanschap en zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt.Jouw verantwoordelijkheden:Aansturen, coachen en motiveren van het keukenteam; Actief meewerken in de keuken en bewaken van kwaliteit en presentatie; Meedenkenover en bijdragen aan het ontwikkelen van menu's (ontbijt, lunch en diner); Waarborgen van HACCP-richtlijnen en hygiënestandaarden; Ondersteunen bij inkoop, voorraadbeheer en kostenbewaking; Bij ons werk je niet alleen met eten, je werkt mee aan de toekomst van food. Laat je inspireren door initiatieven zoals de Cook for Change! challenge van Sodexo, waar chefs wereldwijd laten zien dat duurzaamheid, creativiteit en smaak perfect samengaan. Misschien sta jij straks wel zelf met jouw gerecht in de spotlight!JeJe komt te werken op een prestigieuze klantlocatie van een wereldwijde leider in technologie en innovatie. Een omgeving waar innovatie, kwaliteit en beleving centraal staan - en waar gastvrijheid niet zomaar een dienst is, maar een ervaring die jij elke dag mede vormgeeft.Naast een professionele organisatie, waarin de kernwaarden Belong, Act & Thrive voorop staan, bieden wij vanuit onze CAO natuurlijk ook een aantrekkelijk arbeidsvoorwaardenpakket:Wat bieden wij jou?EenEen contract voor 38 uur per week; Salaris tussen de €2.645,- en €3.678,- bruto pet maand o.B.V. een fulltime dienstverband; Werktijden zijnin overleg; 25 vrije dagen (op basis van een fulltime dienstverband); Daarnaastontvang je een pensioenregeling en er is een voordeelshop waar je gebruik van kunt maken.En, als jij bij ons groeit, groeien onze klanten en daarmee wij ook! Vanuit die visie bieden wij je alle mogelijkheden om jouw kennis te ontwikkelen en helpen jou om continu het be...