About this role
Le Restaurant Les Chandelles a le plaisir de vous proposer un poste de Chef(fe) de partie pour la saison 2026, au sein de notre établissement bistronomique situé à Trébeurden. Contrat saisonnier Dès maintenant et jusque fin octobre Temps plein Horaires organisées selon l'activité, avec repos légaux
Missions principales Préparation, cuisson et dressage des plats sur votre partie Gestion et organisation du poste attribué (chaud, froid, garde-manger, etc.) Respect des fiches techniques et standards de la maison Travail en coordination avec le Chef de cuisine et l'équipe Contrôle des approvisionnements et gestion des stocks de votre poste Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Contribution à la qualité bistronomique de l'établissement