About this role
D baan. o Leidschendam Hospitality MBO 3/4 2826,01 - 3387,09 per maand Zelfstandig werkend kok Reageren kan al in 2 minuten Leidschendam Hospitality MBO 3/4 2826,01 - 3387,09 per maand Zelfstandig werkend kok Reageren kan al in 2 minuten Uitgelichte vacature Wil jij bijdragen aan de gezonde eetgewoontes van de nieuwe generatie? Stap in via outstanding. Salaris en arbeidsvoorwaarden - Een leuke afwisselende func e binnen een modern familiebedrijf; - Een zelfstandige func e binnen een betrokken team; - De kans om bij te dragen aan gezondere eetgewoonten van kinderen; - Veel ruimte voor eigen initiatief en ontwikkeling; - Een contract voor 32 uur per week; - Salarisschaal 4-5 (€ 2.826,01 - € 3.387,09 o.b.v. fulltime) (afhankelijk van ervaring en workload); - Reiskostenvergoeding, pensioenregeling en mogelijkheden tot bijscholing; - 25 vakantiedagen op basis van een fulltime dienstverband. Wat ga je doen? - Zelfstandig werkend kok Van Leeuwen bedrijfsdiensten is opzoek naar een ondernemende kok voor 32 uur per week. Als zelfstandig kok ben je niet alleen verantwoordelijk voor soepen en warme maaltijden, maar denkt ook mee over gezonde broodjes, wraps en salades voor schoollocaties en bedrijven. Je bent niet alleen een ster in de keuken maar bent ook handig met de computer. In deze veelzijdige rol ben je verantwoordelijk voor de warme en koude keuken, je geeft leiding aan een klein team en werkt zelf volop mee. Je zorgt voor de bestellingen, maakt calculaties en recepturen, beheert het foodbook en zorgt ervoor dat alles volgens de HACCP-richtlijnen verloopt. Je werkt nauw samen met onze diëtisten en denkt actief mee over hoe we onze dienstverlening verder kunnen verbeteren. Je snapt dat foodfoto's en het vertellen over je gerechten heel belangrijk zijn voor de verkoop. Zoals elke kok de uitspraak kent; Met je ogen eten. Daarom zijn de foodfoto's essentieel. Hieronder de werkzaamheden samengevat ; - Bereiden ...