About this role
Hotel Maastricht MaasHotel Maastricht Maas Menu Hotel Maastricht-Maas Hotel naam Hotel Maastricht-Maas Adres Limburglaan 4 Postcode en plaats 6229GA Maastricht Locatie Open in Google Maps - Maastricht - Fulltime & Parttime - MBO/HBO Supervisor F&B Introductie Klaar voor een nieuwe horeca-uitdaging? Als F&B supervisor bij Van der Valk Hotel Maastricht-Maas leid jij je team door zelf het goede voorbeeld te geven en zorg je dat gasten iedere keer stralend de deur uitgaan. Come join the family! - Beschrijving Niet alleen drankjes serveren, maar een hele bar- en restaurantbeleving runnen? Als F&B supervisor ben jij de rechterhand van de restaurant manager van restaurant Mosa en zorg je dat alles soepel draait van coördinatie en leidinggeven tot het creëren van een onvergetelijke ervaring voor onze gasten. Wat ga je doen? - Dagelijks leiding geven aan een team bestaande uit 3 tot 8 collega's; - Zelf ook operationeel meedraaien; - Motiveren van je team en de gasttevredenheid bewaken; - Coördinatie van de dagelijkse operatie en voorbereiden van de shifts; - Controleren van hygiëne en veiligheid volgens HACCP-richtlijnen; - Signaleren van operationele uitdagingen tijdens de dienst; - Het aanspreekpunt zijn voor collega's en gasten; - Je werkt nauw samen met de restaurant manager en F&B manager. Kortom: jij bent de brug tussen management en medewerkers, iemand die zowel operationeel meedraait als leiding geeft en ervoor zorgt dat de gast een topbeleving krijgt. Wat bieden wij? - Salaris tussen € 2550,- bruto en € 2800,- bruto per maand o.b.v. 38 uur, afhankelijk van ervaring; - Een dienstverband vanaf 24 uur per week; - Deze functie is ook beschikbaar op oproepbasis: ben jij minimaal 20 uur per week beschikbaar dan kun je deze functie ook naast je studie doen; - Reiskosten vergoeding vanaf 10 km; - Een verantwoordelijke en afwisselende functie; - Ruimte voor eigen inbreng en creativiteit binnen een gestructureerde omgeving; - Ee...