About this role
Als productiemedewerker chocolade coating zorg jij ervoor dat het productieproces soepel en volgens de juiste kwaliteitsnormen verloopt. Je werkt met verschillende productiemachines die worden gebruikt voor het verwerken en coaten van chocoladeproducten. Aan het begin van het proces controleer je of de machines schoon en klaar voor gebruik zijn. Vervolgens zorg je ervoor dat de juiste grondstoffen, materialen en hulpstoffen op tijd worden aangevoerd, afgewogen en klaargezet. Tijdens het productieproces stel je machines in volgens vaste recepturen en houd je het proces nauwkeurig in de gaten. Je controleert de kwaliteit, structuur en voortgang van het product en stuurt bij waar nodig. Bij kleine technische storingen probeer je deze zelfstandig op te lossen en bij grotere afwijkingen schakel je de teamleider in. Daarnaast registreer je productieaantallen en storingen en zorg je ervoor dat machines en de werkomgeving schoon blijven volgens de geldende HACCP- en veiligheidsvoorschriften. - Jij bent gemotiveerd - Je hebt de wil om te leren werken met de machines - Fysiek in staat om bakken van 20kg te tillen - Je beheerst de Nederlandse taal goed, zowel in woord als in geschrift.