About this role
Locatie Veghel Aantal uren Part-time Opleidingsniveau MBO Geplaatst: 05-08-2026 Bedrijf Ekoplaza Provincie Noord-Brabant Werkveld Transport / Logistiek Udea MEEWERKSTAGE Udea is dé biologische groothandel achter de formule Ekoplaza en Marqt. Vanuit ons hoofdkantoor en distributiecentrum in Veghel (Noord-Brabant) voorzien we de markt van 100% biologische en duurzame producten. - Jouw Werkplek : Je gaat aan de slag in onze productieomgeving, waar we met veel zorg ambachtelijke ready-to-eat maaltijden bereiden in de Marqt Keuken en dagelijks vers biologisch groente en fruit verwerken in de Snijderij. Alles is biologisch gecertificeerd. De Stage: Quality Control (QC) in de Productie Wij zoeken een proactieve stagiair(e) die ons QC-team helpt bij het borgen en verbeteren van de voedselveiligheid en productkwaliteit in onze dynamische, industriële én ambachtelijke keuken. Wat ga je doen? - Ondersteunen bij het opstellen en controleren van HACCP-registraties en -procedures. - Medewerkers trainen in voedselveilig en kwalitatief werken. - Uitvoeren van dagelijkse kwaliteitscontroles op grondstoffen, tijdens het proces en op eindproducten (Marqt Keuken en Snijderij). - Monitoren van de hygiëne en naleving van de werkinstructies op de productievloer. - Meehelpen bij de voorbereiding van interne en externe audits. Wat wij van jou vragen - Je volgt een MBO-opleiding in de richting van Voeding, Techniek en Kwaliteit of vergelijkbaar. - Minimale stageperiode: 5 maanden meewerkstage. - Grote affiniteit met (biologische) voeding en voedselveiligheid (HACCP). - Nauwkeurig, zelfstandig en communicatief sterk. Wat wij jou bieden - Een kijkje in de keuken van de grootste biologische groothandel van Nederland. - Een uitdagende rol met veel verantwoordelijkheid en ruimte voor eigen inbreng. - Goede begeleiding en een stagevergoeding van € 400,- per maand (obv fulltime); Reageren; Ben je geïnteresseerd in deze functie? Klik dan snel op...