About this role
Zakres obowiązków: Przygotowywanie potraw kuchni polskiej ("kuchnia domowa") zgodnie z recepturami, normami żywieniowymi dla dzieci, dostosowywanie dań do potrzeb osób z restrykcjami żywieniowymi, odpowiedzialność za stan jakościowy i ilościowy wydawanych posiłków, obsługa urządzeń kuchennych (piece, kuchenki, zmywarki. krajalnice itp.), dbanie o bezpieczeństwo żywności i przestrzeganie norm sanitarnych, prawidłowe przechowywanie produktów spożywczych, utrzymanie czystości i porządku w kuchni, współpraca z zespołem kuchennym. Praca w Domu Wczasów Dziecięcych w Piwnicznej-Zdroju w systemie 2 zmianowym w godz. 7.00-15.00, 12.00-20.00. Kontakt tel. 601749389 lub e-mail: [email protected] Wymagania: - wykształcenie: zasadnicze zawodowe, typ: gastronomiczne - konieczne - inne zawody: Kucharz*, staż: 5 lat - konieczne - pozostałe: umiejętność pracy w żywieniu zbiorowym lub chęć uzupełnienia uprawnień spotkanie po umówieniu się telefonicznym Sposób aplikowania: - bezpośrednio do pracodawcy - wymagane dokumenty: św. szkoły, św. pracy - języki aplikowania: polski Przeznaczone wyłącznie dla osób zarejestrowanych w urzędzie pracy: NIE