About this role
Für die Veranda Brasserie und Bar im Luxus Hotel Sans Souci in 1070 Wien suchen wir eine*n motivierte*n und engagierte_n 1 Chef de Partie / Springer (m/w/d) Du arbeitest gerne in einem motivierten Team? Du liebst flexible Arbeitszeiten? Du arbeitest gerne kreativ und mit Liebe zum Detail? Dann suchen wir genau Dich! Bewirb Dich! Das sind deine Aufgaben: * Du kümmerst dich eingenständig um die Vor- und Zubereitung der Speisen auf deinem Posten * Du stellst sicher, dass deine Speisen unseren Qualitätsstandards entsprechen * Wir freuen uns auf deine Ideen für die Speisekartengestaltung * Das perfekte Anrichten deiner neuesten Kreationen bereitet dir viel Freude * Natürlich bist du auch mitverantwortlich für die Warenannahme und die Prüfung der Liefermengen und einer erstklassigen Qualität * Wir freuen uns auch auf deine Mithilfe bei der respektvollen Einarbeitung und Fortbildung der neuen Küchenmitarbeiter/innen Das bringst du mit: * Für diese Position benötigst du eine abgeschlossene, gastronomische Berufsausbildung (Köchin/Koch) * Ebenfalls solltest du bereits Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie haben * Wir freuen uns auf dein Fachwissen bezüglich der modernen (regionalen und internationalen) Koch-Trends * Wir hoffen auf dein Interesse an einer geraden Küchenlinie * Die Teamsprache in Sans Souci ist Deutsch, um eine gute Zusammenarbeit zu gewährleisten, solltest du Deutsch mindestens auf dem Levenl B2 sprechen Das bieten wir: * Bei entsprechender Ausbildung bieten wir dir bei einer Vollzeitanstellung einen über Kollektivvertragslohn von € 2.600,- brutto * Tip kommt noch extra dazu * Wir kommunizieren auf Augenhöhe - und praktizieren positive Führung * Da wir keiner Kette angehören bieten wir dir Freiraum für Innovationen * Wir investieren in unsere Mitarbeiter und fördern diverse Schulungen zur perönlichen Weiterentwicklung * Es gibt täglich für dich frisch gekochtes Bio-Essen sowie Kaffee und Tee soviel du möchtest * Gerne stellen wir dir kostenlos eine hochwertige Uniform zur Verfügung (Kochjacke, Schürze und Kopfbedeckung) * Du musst auch nicht selber waschen, wir übernehmen kostenlos die Reinigung * Selbstverständlich übernehmen wir gerne die Kosten deines täglichen Arbeitsweg in Form eines Jobtickets * Deine Gesundheit ist uns wichtig, wir organisieren regelmäßige Schulungen und Beratungen für dein Wohlbefinden * Als Sans Souci Mitarbeiter hast du viele Vergünstigungen in Wien (z.B. Sport, Kultur, Wellness) * Um den Zusammenhalt im Hotel zu stärken, veranstallten wir immer wieder Betriebsfeste * Auch regelmäßige Sans Souci Get Togethers stärken den Zusammenhalt der einzelnen Teams * An deinem Geburtstag laden wir dich zu einem Lunch mit unserer Direktorin in unser Haubenlokal ein. * Im Hotel hast du als Mitarbeiter natürlich viele vergünstigungen auf Massagen, Kosmetik, Verkaufsprodukte, Speisen, alkoholfreie Getränke und Übernachtungen von Familie & Freunden * Da wir Mitglied bei Preferred sind, hast du auch hier einen Mitarbeiterpreis für Hotelzimmer innerhalb der 700 Preferred Hotels & Resorts in 85 Länder Arbeitszeit: Voll- oder Teilzeitbeschäftigung mit Wochenenddienste, nach Absprache Rahmenarbeitszeit 06:00 Uhr bis 23:00 Uhr Bewerbung: Das Service für Unternehmen im Arbeitsmarktservice Wien wurde von uns mit einer Vorauswahl beauftragt. Bitte bewerben Sie sich daher mit Ihren aussagekräftigen Unterlagen (Lebenslauf mit Foto und Motivationsschreiben ) im PDF-Format, unter Angabe der Auftragsnummer: 17309640 per E-Mail an: [email protected] Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de Partie / Springer (m/w/d) beträgt 2.600,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.