About this role
Zubereitung von Wok-, Curry- und Nudelgerichten nach unseren Rezepturen Vor- und Nachbereitung (Mise en Place) Rüsten und Schneiden von Gemüse sowie Vorbereitung von Fleisch, Fisch und weiteren Zutaten Qualitätskontrolle und Einhaltung unserer Rezept- und Hygienestandards Sicherstellung eines sauberen und organisierten Arbeitsplatzes Warenannahme und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel Unterstützung des gesamten Küchenteams im Tagesgeschäft Reinigung der Küche und Einhaltung der HACCP-Richtlinien Dein Profil Erfahrung als Wok-Koch oder in der asiatischen Küche Selbstständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise Belastbar und teamorientiert, auch in hektischen Situationen Gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene Zuverlässig, pünktlich und verantwortungsbewusst Bereitschaft für Abend-, Wochenend- und Feiertagseinsätze