About this role
DESCRIPTIF DE L'OFFRE L'hypermarché E.LECLERC OCÉANE recherche un(e) BOULANGER(ÈRE) EXPÉRIMENTÉ(E) pour rejoindre son fournil et participer à la production quotidienne de pains, viennoiseries et spécialités boulangères. VOS MISSIONS : * Réaliser les différentes étapes de fabrication : pétrissage, fermentation, façonnage, cuisson * Produire dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et des procédures E.Leclerc * Garantir la qualité, la fraîcheur et la régularité des produits * Gérer les stocks et anticiper les besoins en matières premières * Participer à la propreté et à l'organisation du fournil * Proposer des idées et contribuer à l'amélioration continue de l'offre PROFIL RECHERCHÉ * EXPÉRIENCE INDISPENSABLE en boulangerie (artisanale ou grande distribution) * Maîtrise des techniques de fabrication et sens de la précision * Sérieux(se), motivé(e), autonome et organisé(e) * Goût du travail en équipe et respect des consignes * Passionné(e) par le métier et la qualité produit NOUS OFFRONS : * Un CDI stable au sein d'un hypermarché reconnu * Une équipe dynamique et un environnement professionnel * Un fournil bien équipé * Prime d'intéressement * Intéressement et participation * Remise sur les courses * Prime d'assiduité * Possibilités d'évolution au sein du centre E.Leclerc