About this role
L'Odas (étoilé Michelin) renforce sa brigade pour épauler Suzanne en cuisine. Ambiance bienveillante, équipe dynamique, outils de travail performants. Vos missions : - Assurer la mise en place, les cuissons et les dressages dans le respect des standards de la maison - Collaborer avec les apprentis sur votre poste - Maintenir une hygiène irréprochable et appliquer les normes HACCP - Collaborer activement avec le reste de la brigade pour garantir un service fluide et de qualité Profil recherché : - Expérience confirmée en restauration et goût pour la gastronomie - Rigueur, sens du détail et esprit d'équipe - Envie de progresser dans un environnement d'excellence reconnu à Rouen 2 jours de repos consécutifs, le restaurant est fermé le dimanche et lundi ; et une demi-journée supplémentaire en semaine Localisation : Au pied de la cathédrale de Rouen Prise de poste : dès que possible Poste à pourvoir 2