About this role
Notre client, coopérative autrement authentique, autrement audacieuse, autrement différente unis par les femmes et les hommes qui la font vivre, recherche activement un Fabricant Fromager H/F pour rejoindre son équipe.Vos missions seront les suivantes : - Valider le litrage en volume et qualité.- Gestion des cuves lors de la transformation du lait.- Suivi du moulage, des processus d'acidification et de saumurage.- Réaliser différents prélèvements et analyses simples, enregistrer les résultats.- Assurer le nettoyage des installations, du matériel et de l'environnement de travail.Ce poste en interim vous permettra d'intégrer l'équipe fromagerie en horaires postés 3/8 (5hhhhh00-5h00), avec des possibilités de travail les week-ends et jours fériés.Avantages : CET 6%, CSE, outils de dématérialisation, et plus