About this role
En collaboration avec une équipe pour un restaurant scolaire vous travaillez avec le chef à la bonne tenue du restaurant et au service des élèves.Mise en oeuvre :- Nettoyage et désinfection des plans de travail et du matériel utilisé- Mise en oeuvre, découpe des hors d'oeuvre, fromages, desserts et pain.- protection et stockage des plats en chambre froide- mise et remise des tables- remise en température des barquettes au four, déconditionnement des plats de service ou gastronomesService :- Service en self et à table- Réapprovisionnement self- débarrassage avec chariotNettoyage et rangement :- Salle de restaurant : meubles de présentation, sol, tables et chaises, four micro onde, fontaine à eau, meubles de rangement, placards, fenêtres)- Office : four, armoire froide, congélateur, plans de travail, vitre, containers, lave vaisselle, bac et chariots- Vestiaires : sol, lave-main, sanitaires, casiers, matériel de nettoyage- plonge. Débarrassage des échelles, plonge manuelle et avec lave vaisselle. Rangement des plateaux et vaisselle.Informations complémentaires :- Lundi au vendredi sauf le mercredi- CDD de remplacement pour les vacances scolaires- 20h semaine, 5h par jour avec 45 minutes de pause non incluse- Horaires : de 10h00 à 15h45- Rémunération mensuelle brute envisagée : SMICPourquoi nous rejoindre ? :- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités- Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois- Un accès au CSE et ses nombreux avantages- Le repas offert lors du service,- Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)- Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise- Une mutuelle et un régime de prévoyance- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management