About this role
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en collectivité pour assurer la préparation des repas destinés aux résidents. Missions principales : - \n Préparer et cuisiner des plats adaptés aux besoins des résidents (textures modifiées, régimes spécifiques) - \n Élaborer les menus en collaboration avec l'équipe - \n Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - \n Gérer les stocks, les commandes et la réception des marchandises - \n Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine - \n Veiller à la satisfaction des résidents Expérience sur un poste similaire