About this role
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Dans le cadre du développement de notre hypermarché, nous recherchons notre futur(e) DIRECTEUR / DIRECTRICE ADJOINT(E) DÉDIÉ(E) À L'ALIMENTAIRE. VOS MISSIONS PRINCIPALES Rattaché(e) directement au Directeur du magasin et en lien avec l'Adhérent, vous êtes le garant de la performance globale, commerciale et humaine des rayons alimentaires (frais libre-service, métiers de bouche / traditionnel, épicerie, liquides, surgelés). 1. GESTION COMMERCIALE & OFFRE PRODUIT * Piloter la stratégie commerciale du secteur alimentaire (politique tarifaire, implantations, opérations promotionnelles, théâtralisation). * Garantir la tenue irréprochable des rayons : fraîcheur, disponibilité produit, hygiène et sécurité alimentaire (normes HACCP). * Suivre et analyser les indicateurs clés (chiffre d'affaires, marges, démarque, stocks, rotation) et mettre en place des plans d'action correctifs. 2. MANAGEMENT & LEADERSHIP * Élaborer, animer et fédérer une équipe de Chefs de Secteur / Chefs de Rayon et leurs collaborateurs. * Accompagner le développement des compétences, piloter le recrutement, la formation et la gestion des plannings. * Maintenir un climat social constructif et instaurer une culture du résultat et du service client. 3. VISION STRATÉGIQUE & PROJETS * Participer activement à la vie du magasin et aux réflexions stratégiques d'aménagement ou de refonte des rayons. * Assurer une veille concurrentielle constante sur le bassin de zone de chalandise. PROFIL RECHERCHÉ PROFIL RECHERCHÉ * EXPÉRIENCE INDISPENSABLE : Vous justifiez impérativement d'une expérience réussie à un poste similaire (Directeur Adjoint, Chef de Secteur Alimentaire principal ou Chef de Magasin) AU SEIN DU COMMERCE INDÉPENDANT (E.LECLERC, INTERMARCHÉ, SYSTÈME U OU SIMILAIRE). * MAÎTRISE MÉTIERS : Vous possédez une connaissance approfondie des marchés alimentaires (particulièrement les produits frais et métiers de bouche) et de la réglementation associée. * COMPÉTENCES ANALYTIQUES : Excellent gestionnaire, vous maîtrisez les comptes d'exploitation et la gestion des flux. * LEADERSHIP : Manager de terrain, vous êtes reconnu(e) pour votre exemplarité, votre capacité d'écoute et votre pragmatisme. CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS * STATUT : Cadre - Forfait jours. * RÉMUNÉRATION : Fixe selon profil et expérience + variable sur objectifs (13e mois, prime de bilan / d'intéressement / de participation selon accords). * AVANTAGES : Mutuelle, prévoyance, avantages collaborateurs en magasin.