About this role
Mettre en sachet et emballer les brioches et viennoiseries selon les ordres de fabrication. Contrôler la conformité des produits (aspect, dorure, étiquetage, dates de péremption). Alimenter les machines en consommables (films plastiques, étiquettes, cartons). Assurer la mise en colis et la palettisation des produits finis. Garantir la propreté de votre zone de travail en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Mettre en sachet et emballer les brioches et viennoiseries selon les ordres de fabrication. Contrôler la conformité des produits (aspect, dorure, étiquetage, dates de péremption). Alimenter les machines en consommables (films plastiques, étiquettes, cartons). Assurer la mise en colis et la palettisation des produits finis. Garantir la propreté de votre zone de travail en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).