About this role
THEDRA RENNES recherche pour le compte de son client, un traiteur, basé à 25 minutes de Rennes, un chef de rang (H/F) pour des missions ponctuelles à la journée durant la saison estivale.
Vous serez en charge de garantir la satisfaction des clients en assurant un service de qualité. Vous seconderez le/la maître d'hôtel dans la gestion de la salle et veillerez au bon déroulement des services.
Vos missions : - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine - Servir les plats et boissons - Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle - Encadrer et former le/la personnel de salle - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du service