About this role
Manpower recherche pour son client, un cuisinier en restauration collectif pour un centre de rééducation. Le poste est à pourvoir en intérim à Saint Médard de Mussidan. Au sein de la cuisine centrale, vous serez chargé(e) de : - Assurer la production culinaire dans le respect des fiches techniques - Participer à la préparation des repas adaptés aux patients (textures modifiées, régimes spécifiques, etc.) - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Garantir la qualité gustative et la présentation des plats - Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux - Travailler en coordination avec l'équipe et la hiérarchie - Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) - Expérience en restauration collective ou secteur médico-social appréciée - Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe - Respect des procédures et des règles d'hygiène - Autonomie et capacité d'adaptation - Votre rémunération et vos avantages : - Taux horaire fixé en fonction de votre expérience - 10% de congés payés 10% d'Indemnités de Fin de Mission (IFM) - Vous pouvez épargner vos IFM en toute confiance sur un compte (ouvert par Manpower) à un taux d'intérêt à 8% bruts annuels - Vous percevez 150 pour chaque nouveau candidat parrainé et présenté par vos soins à Manpower (Conditions d'éligibilité : votre filleul/e doit travailler 150h dans les 3 mois qui suivent son inscription) - Vous avez accès aux avantages du comité d'entreprise Manpower dès la 1ère mission