About this role
Adecco L'Arbresle/Tarare recrute un cuisinier collectivité(h/f) dans le cadre de congés : Dans le cadre du renforcement de l'équipe de restauration, notre client recherche un(e) Cuisinier(ère) en collectivité ou second de cuisine pour un EHPAD accueillant des personnes âgées dépendantes. Vos missions. - Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus établis. - Adapter les préparations aux différents régimes alimentaires et textures modifiées. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises. - Veiller à la propreté des locaux et du matériel de cuisine. - Travailler en collaboration avec l'équipe de restauration et les équipes soignantes afin de garantir la qualité des repas servis aux résidents. . rofil recherché. - Diplôme en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent). - Expérience en restauration collective ou en établissement médico-social appréciée. - Sens de l'organisation et rigueur. - Esprit d'équipe et bienveillance envers les personnes âgées. - Connaissance des règles d'hygiène alimentaire. Conditions du poste. - Contrat : intérim jusqu'à fin septembre - Temps de travail : Temps complet. - Horaires en roulement. - Travail certains week-ends et jours fériés selon planning. - Rémunération selon profil et expérience. - Prise de poste : 24/08/2026 .