About this role
Opis poslova: Samostalna priprema toplih i hladnih jela prema zadanim receptima Obrada i priprema namirnica Poštivanje receptura, normativa i standarda kuhinje Održavanje čistoće radnog mjesta i kuhinjske opreme Suradnja s ostalim kuharima i pomoćnim osobljem Kontrola kvalitete i izgleda jela prije izdavanja Poštivanje higijenskih i sigurnosnih propisa (HACCP) Racionalno korištenje namirnica i smanjenje otpada Izvršavanje zadataka prema uputama nadređenih