About this role
Барманът отговаря за приготвянето на алкохолни и безалкохолни напитки по утвърдени рецепти и стандарти на ресторанта. Осигурява поддържане на отлична хигиена и организация на бар-плота, подготвя нужните продукти и консумативи за обслужването и следи наличностите, като информира отговорното лице при нужда от зареждане. Грижи се за правилното съхранение на продуктите, поддържа работното място в изправност и подпомага екипа при нужда, като спазва вътрешните правила за качество и безопасност. МЗПРЧР-2-18-08-2-5409