About this role
Als lijnverantwoordelijke voorversnijding in de High Risk-zone van de charcuterieafdeling ben je verantwoordelijk voor het correct instellen en opvolgen van de snijlijn. Je zorgt ervoor dat lange charcuterieproducten nauwkeurig worden geplaatst, gesneden en verwerkt volgens de geldende kwaliteits- en hygiënenormen. Daarnaast werk je actief mee aan de lijn en ondersteun je een klein team van medewerkers. Ervaring in de vleesindustrie Bereid om in een tweeploegensysteem te werken Hands-on mentaliteit en zelfstandig kunnen werken Technisch inzicht en ervaring met het afstellen van productielijnen Goede communicatieve vaardigheden en echte teamspirit Nauwkeurig, ordelijk en verantwoordelijkheidsgevoel Comfortabel met het dragen van beschermkleding en het strikt naleven van hygiënevoorschriften