About this role
Als fijne bakker bereid je, volgens de authentieke Bloch-recepturen, diverse hartige en zoete producten (broden, koffiekoeken, ....) Je hebt ervaring met het (eventueel manueel) verwerken van deeg van kneden tot een eindproduct Na de opleidingsfase, onder supervisie van Stefan Elias, werk je volledig zelfstandig volgens een vooraf opgestelde planning. Je behaalde een opleiding als brood- en banketbakker en hebt ervaring met het maken van brood- en patisserieproducten Je werkt van woensdag tem zondag (3u -11u). Je weet van aanpakken en je kan zowel in teams als zelfstandig werken Je houdt rekening met de hygiënevoorschriften en hebt oog voor kwaliteit en veiligheid Je werkt nauwkeurig en planmatig. Je spreekt en begrijpt Nederlands.