About this role
Functie Voor een Brasserie in Deinze zijn we op zoek naar een kok, voor koude maaltijden te bereiden. Zelfstandig organiseren en uitvoeren van de mise-en-place van de koude keuken. Bereiden en dresseren van voorgerechten. Afwerken van desserts. Verantwoordelijk voor een vlotte en kwalitatieve koude service. Samenwerken met de warme keuken tijdens de service. Mee instaan voor orde, netheid en kwaliteitscontrole. Profiel Minimaal 3 jaar ervaring in een professioneel restaurant. Je bent in staat om zelfstandig de koude keuken tijdens de service te leiden . Je spreekt vlot Nederlands. Je beschikt over een rijbewijs B. Je bent bereid te werken volgens de openingsuren (avond-, weekend- en feestdagwerk). Je bent stressbestendig, georganiseerd en hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel. Je hebt oog voor detail en kwaliteit. Wat je van ons krijgt Een voltijdse functie. Onmiddellijke opstart mogelijk. Zowel een opstart via interim met optie vast als een onmiddellijke vaste aanwerving is bespreekbaar. Correcte verloning volgens ervaring. Vaste sluitingsdagen op woensdag en donderdag. Vaste verlofperiodes, zodat werk en privé goed te combineren zijn. Werken in een moderne, groeiende brasserie met een hecht en ambitieus team waar kwaliteit centraal staat. ?????????????????? Brian, Viktorien en Claudio staan je graag te woord Interesse opgewekt? ? Solliciteer vandaag nog online ? ?? Stuur jouw CV naar [email protected] ?? ?? of bel ons op 09 381 91 95 ?? .