About this role
Deze gezellige, kindvriendelijke brasserie vormt het hart van het sport- en recreatiecentrum, waar bezoekers genieten van een hapje en drankje na hun activiteit. Het sportcentrum biedt daarnaast uitgebreide zwemmogelijkheden, aquasport en ontspanning voor jong en oud. Word jij de zaalverantwoordelijke die zorgt voor een vlotte bediening en gastvrije sfeer in onze brasserie omgeving Sint-Truiden? Jobomschrijving Jouw job als 'Zaalverantwoordelijke' in onze brasserie ziet er als volgt uit: Je stuurt het team van vaste medewerkers, flexi’s en jobstudenten aan en begeleidt hen. Je werkt actief mee op de werkvloer: bestellingen opnemen, bedienen, afrekenen, enzovoort. Je zorgt voor een vlotte werking van de bistro, plaatst bestellingen en maakt de uurroosters op. Je voert administratieve taken uit en bent het eerste aanspreekpunt voor het team. Op cruciale momenten spring je bij in de keuken, wat zorgt voor extra afwisseling. Dit heb je nodig voor de job Graag kijken wij uit naar volgende persoon voor deze vacature 'Zaalverantwoordelijke' in onze brasserie. Je hebt ervaring in de horeca en een passie voor het vak. Je neemt graag verantwoordelijkheid en toont initiatief. Je hebt feeling voor het aansturen en motiveren van een team. Je bent communicatief sterk, zowel naar het team als naar het management. Je combineert een leidinggevende rol met een hands-on mentaliteit en steekt zelf de handen uit de mouwen. De ideale collega is... De ideale collega heeft een overzicht over het volledige reilen en zeilen van de brasserie. Je stuurt het team aan en springt bij waar nodig.