About this role
Wir suchen eine engagierte Fachkraft (m/w/d) für unser indisches Fusion Restaurant "Fusion Küche & Tea House" in Esslingen. Unsere Küche ist bekannt für ihre kreativen Rezepte, die traditionelle indische Küche mit modernen Einflüssen verbinden. Professioneller Koch / Fachkraft (m/w/d): - Erfahrung mit indischem Curry und Tandoor - mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in einem indischen Restaurant oder einem ähnlichen Betrieb - Selbstständige Küchenleitung und Führung des Küchenpersonals - Bestandsverwaltung und Lebensmittelmanagement - Flexibilität und Bereitschaft zur Übernahme aller anfallenden Küchenarbeiten - Vollzeit, unbefristet Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Indische Küche