About this role
Genuss aus Leidenschaft – seit fast 100 Jahren!Vom Münchner Familienunternehmen zum internationalen Botschafter für Genuss, Qualität und Gastlichkeit. Wir begeistern in Gastronomie, Handel und Catering - mit einzigartigen Momenten, die in Erinnerung bleiben.Das M1 Bistro im BMW Museum ist ein modernes Café mit frisch zubereiteten Speisen, einem wechselnden Mittagsangebot und einer großen Theke – betrieben in hochwertiger Käfer-Qualität, mit Terrasse und Blick auf die BMW Welt. Klingt es spannend für Sie, ein Team zu führen – als unsere** Bistroleitung (m/w/d)**?DAS ERWARTET SIE BEI UNS- 20 % Mitarbeiterrabatt, betriebliche Altersvorsorge und ein jährlicher Social Impact Day- Kostenfreie Verpflegung, weil Genuss bei uns dazugehört- Vergünstigte Mobilitätsangebote- Firmenfitness mit EGYM Wellpass für Ihre Gesundheit- Möglichkeit zum Dienstrad-Leasing über JobRad- Über 1.500 Angebote bei Corporate Benefits- Ein inspirierendes Umfeld in dem Qualität und **Herzlichkeit **gelebt werden- Freiraum für eigene Ideen und persönliche WeiterentwicklungIHRE AUFGABEN ALS RESTAURANTLEITER IN UNSEREM BISTRO- Verantwortung für einen reibungslosen und gut organisierten Tagesablauf im gesamten Bistrobetrieb- Führung und Motivation des Teams, inklusive Einsatzplanung, Förderung von Mitarbeitenden und täglicher Kommunikation- Aktives Wahrnehmen der Gastgeberrolle, um eine einladende Atmosphäre und hohe Servicequalität sicherzustellen- Überwachung von Warenbeständen und Bestellungen- Sicherstellung aller Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards gemäß internen und gesetzlichen Vorgaben- Einbringen eigener Ideen, um Abläufe zu optimieren und das M1 Bistro kontinuierlich weiterzuentwickelnWAS SIE MITBRINGEN- Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position- Ausgeprägte Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten- Unternehmerisches Denken und Verantwortungsbewusstsein- Freude am Gastgebersein und an persönlichem Gästekontakt- Organisationstalent & Hands-on-Mentalität (inkl. eigener Station)- Teamgeist, Verlässlichkeit und ein hohes Qualitätsbewusstsein- Flexibilität & Bereitschaft, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeitenBEWERBEN SIE SICH JETZTKlingt nach Ihrem nächsten Karriereschritt?Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung über unser Onlineportal oder direkt per E-Mail an [email protected] ( [email protected] )Ein Lebenslauf genügt - wir sind gespannt, Sie kennenzulernen!Noch Fragen? Wir helfen gerne! Whatsapp: 0176 14168 219 // Telefon: 089 14168 219Ihre Recruiting TeamAntonia Widmann & Nina AnzingerErgänzende Informationen:Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Bankett (Veranstaltungsabteilung - Organisation und Service), Food and Beverage/Wirtschaftsbereich, Aufsicht, Leitung