About this role
Genuss aus Leidenschaft – seit fast 100 Jahren! Vom Münchner Familienunternehmen zum internationalen Botschafter für Genuss, Qualität und Gastlichkeit. Wir begeistern in Gastronomie, Handel und Catering - mit einzigartigen Momenten, die in Erinnerung bleiben. Das M1 Bistro im BMW Museum ist ein modernes Café mit frisch zubereiteten Speisen, einem wechselnden Mittagsangebot und einer großen Theke – betrieben in hochwertiger Käfer-Qualität, mit Terrasse und Blick auf die BMW Welt. Klingt es spannend für Sie, ein Team zu führen – als unsere** Bistroleitung (m/w/d)**? DAS ERWARTET SIE BEI UNS - 20 % Mitarbeiterrabatt, betriebliche Altersvorsorge und ein jährlicher Social Impact Day - Kostenfreie Verpflegung, weil Genuss bei uns dazugehört - Vergünstigte Mobilitätsangebote - Firmenfitness mit EGYM Wellpass für Ihre Gesundheit - Möglichkeit zum Dienstrad-Leasing über JobRad - Über 1.500 Angebote bei Corporate Benefits - Ein inspirierendes Umfeld in dem Qualität und **Herzlichkeit **gelebt werden - Freiraum für eigene Ideen und persönliche Weiterentwicklung IHRE AUFGABEN ALS RESTAURANTLEITER IN UNSEREM BISTRO - Verantwortung für einen reibungslosen und gut organisierten Tagesablauf im gesamten Bistrobetrieb - Führung und Motivation des Teams, inklusive Einsatzplanung, Förderung von Mitarbeitenden und täglicher Kommunikation - Aktives Wahrnehmen der Gastgeberrolle, um eine einladende Atmosphäre und hohe Servicequalität sicherzustellen - Überwachung von Warenbeständen und Bestellungen - Sicherstellung aller Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards gemäß internen und gesetzlichen Vorgaben - Einbringen eigener Ideen, um Abläufe zu optimieren und das M1 Bistro kontinuierlich weiterzuentwickeln WAS SIE MITBRINGEN - Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position - Ausgeprägte Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten - Unternehmerisches Denken und Verantwortungsbewusstsein - Freude am Gastgebersein und an persönlichem Gästekontakt - Organisationstalent & Hands-on-Mentalität (inkl. eigener Station) - Teamgeist, Verlässlichkeit und ein hohes Qualitätsbewusstsein - Flexibilität & Bereitschaft, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten BEWERBEN SIE SICH JETZT Klingt nach Ihrem nächsten Karriereschritt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung über unser Onlineportal oder direkt per E-Mail an [email protected] ( [email protected] ) Ein Lebenslauf genügt - wir sind gespannt, Sie kennenzulernen! Noch Fragen? Wir helfen gerne! Whatsapp: 0176 14168 219 // Telefon: 089 14168 219 Ihre Recruiting Team Antonia Widmann & Nina Anzinger Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Bankett (Veranstaltungsabteilung - Organisation und Service), Aufsicht, Leitung, Food and Beverage/Wirtschaftsbereich