About this role
Abteilungs und Einleitungstext Ernährung ist deine Leidenschaft? Dann gestalte sie mit uns individuell und verantwortungsvoll. Du möchtest dich als Diätischer Koch / Diätassistenz (m/w/d) in einem herzlichen und aufgeschlossenen Team einbringen, in dem deine Ideen gesehen und deine Arbeit wertgeschätzt wird? Dann bist du bei uns genau richtig. Im SRH Wald-Klinikum Gera gestaltest du mit deinem ernährungswissenschaftlichen Fachwissen einen wichtigen Beitrag zur Versorgung unserer Patient:innen. Wir bieten Sicherheit: Unbefristeter Arbeitsvertrag innerhalb der SRH-Gruppe mit Möglichkeit zur VWL Gönn dir eine Pause: Garantierter Urlaubsanspruch entsprechend Tarifvertrag Work-Life-Balance: Voll finanzierte Auszeit nehmen dank Lebensarbeitszeitkonto Genussmomente: Vergünstigte und hochwertige Verpflegung in unseren Mitarbeiterrestaurants garantiert Super Sparangebote: Rabatt-Shop nur für Mitarbeitende - Reisen, Technik, Kleidung u.v.m.: spare durchschnittlich 20% bei 600 Onlineshops Weiterentwicklung: Entwickle dich dank regelmäßiger Mitarbeitergespräche weiter Fortbildung: Wir unterstützen dich aktiv mit unseren Angeboten aus SRH Bildung / Hochschule Ehrenamt: #TeilDeinGlück und erhalte zusätzliche bezahlte Freizeit Ihre Aufgabe Diätetische Zubereitung: Menüplanung und Zubereitung individueller diätetischer Sonderkostformen für unsere Patient:innen Koordination: Einteilung und Anleitung des Bandpersonals, Überwachung der Portionierung sowie Bandendkontrolle Ernährungsberatung: Durchführung von Kostabsprachen zur ernährungsphysiologischen Versorgung Planung: Erstellung und Nährwertberechnung von Speiseplänen und Rezepturen unter Berücksichtigung medizinischer Anforderungen Ihr Profil Ausbildung: Staatlich anerkannte Ausbildung als Diätassistent, oder Diätischer Koch w/m/d sowie idealerweise erste praktische Erfahrung im Klinikbereich IT-Kenntnisse: Sicherer Umgang mit MS Office (insbesondere Excel) und klassischen Nährwertberechnungsprogrammen Selbstständigkeit: Sorgfältige, strukturierte Arbeitsweise mit einem hohen Serviceanspruch gegenüber Patient:innen Engagement: Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten sowie Interesse an kontinuierlicher Weiterentwicklung Impfung: Eine gültige Masernschutzimpfung gemäß den gesetzlichen Vorgaben wird vorausgesetzt Diversity-Hinweis (Schwerbehinderten-Hinweis) Wir begrüßen ausdrücklich Vielfalt und betonen daher, dass bei uns alle Menschen unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung sowie sexueller Orientierung und Identität gleichermaßen willkommen sind. Behinderte Bewerber werden bei gleicher fachlicher und persönlicher Eignung bevorzugt eingestellt bzw. ausgebildet. Kontakt Fachabteilung Deine Fachfragen beantwortet: Die Küchenleitung, Frau Nadine Zedler unter der +49 365 8288382 Bewerbungsaufforderung Sende uns deine Bewerbung mit der Kennziffer 14411 über unsere Karriereseite. Wir freuen uns auf dich – und darauf, gemeinsam mit dir Ernährung aktiv zu gestalten!