About this role
Wir suchen für die Wintersaison 2026/2027 von Dezember bis April einen Beikoch für unsere first mountain Hotels in Österreich.Für unsere sportlich aktiven Gäste ist ein gutes und leckeres Essen ein wichtiger Bestandteil eines gelungenen Urlaubs. Als Beikoch kümmern Sie sich um die Zubereitung des Frühstücksbuffets und helfen dem Koch bei der Vor- und Zubereitung des 4-Gang-Abendmenüs in Buffetform. Neben einer ansprechenden Präsentation des Buffets ist die ordnungsgemäße Verarbeitung der Lebensmittel ein wichtiges Qualitätsmerkmal. Die tägliche Reinigung der Küche sowie Spültätigkeiten gehören ebenfalls zu Ihrem Aufgabenbereich. Werden Sie jetzt Teil unseres sympathischen Teams!Aufgaben:Zubereitung des Frühstücks und 4-Gang-Abendmenüs in BuffetformPräsentation von Speisen (Anrichten und Dekorieren)BuffetaufbauTägliche Reinigung der Küche und SpültätigkeitenAusführung der Küchenhygiene nach HACCP-RichtlinienQualifikation:Praktische Vorerfahrungen in der KücheZuverlässiges und schnelles ArbeitenFreundlichkeit, Teamfähigkeit und BelastbarkeitGute Deutsch- oder Englischkenntnisse (mindestens Level B1)EU-Staatsangehörigkeit bzw. freier Zugang zum österreichischen ArbeitsmarktWir bieten:Bezahlung über dem KollektivvertragUnterkunft und Verpflegung im Hotel kostenfreiAnmeldung bei den Sozialversicherungsträgern in ÖsterreichAusgewählte, kostenfreie MitarbeitergetränkeHaben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail!Ansprechpartner: Frau Maike SchumannTelefonnummer: 0049-30-2021584-30E-Mail: [email protected] Internet: www.firstmountain.at/jobs