About this role
Wir suchen einen kreativen Koch für unser kleines Restaurant auf der wunderschönen Insel Helgoland. Unser Restaurant bietet eine gutbürgerliche Küche mit frischen Zutaten und herzhaften Gerichten. Wir legen Wert auf eine familiäre Atmosphäre und einen exzellenten Service. Aufgaben und Verantwortungen - Zubereitung von Speisen nach Rezepten und Menüplänen - Vorbereitung und Zubereitung von Zutaten und Halbfertigerzeugnissen - Mitwirkung bei der Planung und Umsetzung von Menüs und Spezialangeboten - Einhaltung von Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften in der Küche Anforderungen - Erfahrung als Koch in der Gastronomie oder eine entsprechende Ausbildung - Gute Kenntnisse von Rezepten, Zutaten und Kochtechniken - Fähigkeit, auch unter Druck ruhig und effizient zu arbeiten - Flexibilität und Bereitschaft, sich an wechselnde Anforderungen anzupassen Was wir bieten - Eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem kleinen, familiären Team - Eine faire Bezahlung und zusätzliche Leistungen - Die Möglichkeit, auf einer der schönsten Inseln Deutschlands zu leben und zu arbeiten - Wohnraum wird zur Verfügung gestellt Arbeitszeit Von 10 Uhr bis 11.30 Uhr und von 16.00 Uhr bis 21.30 Uhr 6 Tage Woche mit 42 Stunden / Woche Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Beilagenzubereitung, Gemüse-, Salatzubereitung Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten