About this role
Huckfeldt & Thorlichen GmbH & Co. KG ist ein international tätiger Familienbetrieb mit über 100-jähriger Geschichte. Seit 1908 entwickelt und produziert das Unternehmen hochwertige Wursthüllen für die Fleischwarenindustrie. Zum nächstmöglichen Termin suchen wir einen Leiter Qualitätsmanagement (m/w/d) für die Herstellung von Lebensmittelbedarfsgegenständen in Voll- oder Teilzeit. Hauptaufgaben: - kontinuierliche Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems nach ISO 22000:2018 - Planung und Durchführung von Schulungen zu Qualitäts-, Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards - Reklamationsbearbeitung - Erstellung von Qualitätskennzahlen, Analysen und Berichten - Durchführung interner und externer Audits - Durchführung regelmäßiger Betriebsbegehungen - Ansprechpartner/in für Kunden in qualitätsrelevanten Fragestellungen - Durchführung von Probennahmen - Kommunikation mit Behörden Qualifikation: - Ausbildung/Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnik, Ökotrophologie oder vergleichbare Qualifikation - ausgeprägtes Prozessverständnis - konzeptionelle Arbeitsweise und analytisches Verständnis Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen. Huckfeldt & Thorlichen GmbH & Co. KG Personalabteilung Basshorn 11 25436 Tornesch Tel.: 04122 9571 31 E-Mail: [email protected] ( [email protected] ) (als pdf-Datei) Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Ökotrophologie, Reklamationsbearbeitung, Lebensmittelchemie, Analyse, Hygiene, Qualitätsaudit, Qualitätsmanagement, Lebensmittelrecht, Lebensmittelhygiene, Lebensmitteltechnologie, Planung