About this role
Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort im Rahmen des GreenFoodHospital-Projekts am Universitätsklinikum Essen einen Koch (m/w/d) in Vollzeit. Gemeinsam mit unserem Projektteam entwickeln Sie die Patientenverpflegung weiter: kreativ, smart, nachhaltig, gesund und pflanzenbasiert! Freuen Sie sich auf familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, 06:00–15:00 Uhr, und freie Wochenenden. Werden Sie Teil eines innovativen Teams und gestalten Sie die Patientenverpflegung von morgen mit! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Gute Gründe für diesen Job ✓ Unbefristeter Arbeitsvertrag für langfristige Perspektiven✓ Direkteinstellung bei Klüh Catering GmbH – keine Zeitarbeit✓ Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, 06:00–15:00 Uhr (Wochenenden frei)✓ Top erreichbar durch die U-Bahn-Station Holsterhauser Platz✓ Sie sind Teil eines echten Zukunftsprojektes (GreenHospitalFood), das Innovation, Nachhaltigkeit und Genuss verbindet✓ Sie gestalten aktiv die Ernährungswende im Gesundheitswesen✓ Ihre Ideen landen nicht in der Schublade, sondern auf dem Teller von Patient*innen und Mitarbeitenden✓ Attraktive Vergütung und Leistungen nach DEHOGA-Tarif (NRW) inklusive Urlaubsanspruch sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld✓ Getränke frei und Essen für 1,50 € pro Tag (falls Sie es wünschen)✓ JobRad – steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung✓ Attraktive Mitarbeiterrabatte bei zahlreichen Kooperationspartnern✓ Vielfältige Weiterbildungs- und Qualifikationsangebote in unserer hausinternen Klüh Akademie✓ Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr Was zu tun ist ✓ Entwicklung und Umsetzung moderner, pflanzenbasierter Rezepturen✓ Arbeiten mit innovativen Verfahren wie Cook und Chill✓ Feinschliff von Geschmack, Textur und Präsentation gemeinsam mit anderen Profis✓ Aufbau einer digitalen Rezeptdatenbank✓ Austausch mit Ernährungsexpert*innen und Projektpartnern✓ Regelmäßige kostenlose Weiterbildungen zu Themen wie Planetary Health Diet und nachhaltiger Küche Was uns überzeugt ✓ Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) wird vorausgesetzt✓ Idealerweise Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche✓ Leidenschaft für pflanzenbasierte, nachhaltige Küche und neue kulinarische Ansätze✓ Gute Deutschkenntnisse zur Kommunikation mit Patient*innen, Mitarbeitenden und dem Team