About this role
Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort im Rahmen des Projektes GreenFoodHospital am Uniklinikum Essen einen Koch (m/w/d) in Vollzeit. Gemeinsam mit unserem Projektteam entwickeln Sie die Küche weiter: kreativ, smart, nachhaltig, gesund, pflanzenbasiert! Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag von 06:00 - 15:00 Uhr (Wochenenden frei!). Werden Sie Teil eines innovativen Teams und entwickeln Sie die Patientenverpflegung von morgen! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Gute Gründe für diesen Job ✓ Sie sind Teil eines echten Zukunftsprojektes (GreenHospitalFood)✓ Sie gestalten aktiv die Ernährungswende im Gesundheitswesen✓ Sie sind Teil eines Teams, das Innovation, Nachhaltigkeit und Genuss verbindet✓ Ihre Ideen landen nicht in der Schublade, sondern auf dem Teller von Patient*innen und Mitarbeitenden✓ Urlaubsanspruch, Sonntagszuschlag und Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach DEHOGA-Tarif (NRW)✓ Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, wie z.B. verschiedene Qualifizierungsmöglichkeiten zur Führungskraft, IT-Seminare, Rhetorikkurs und über 100 weitere Angebote mehr ✓ Direkteinstellung bei Klüh Catering GmbH - keine Zeitarbeit✓ Unbefristeter Arbeitsvertrag✓ Getränke frei und Essen für 1,50 € pro Tag (falls Sie es wünschen)✓ Mit dem E-Bike zur Arbeit düsen? Möglich dank JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing auch zur privaten Nutzung✓ Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss für die betriebliche Altersvorsorge✓ Top erreichbar - U-Bahn-Station Holsterhauser Platz Was zu tun ist ✓ Entwicklung und Umsetzung moderner, pflanzenbasierter Rezepturen✓ Arbeiten mit innovativen Verfahren wie Cook und Chill✓ Feinschliff von Geschmack, Textur und Präsentation gemeinsam mit anderen Profis✓ Aufbau einer digitalen Rezeptdatenbank✓ Austausch mit Ernährungsexpert*innen und Projektpartnern✓ Kostenlose Weiterbildung rund um Planetary Health Diet und nachhaltige Küche Was uns überzeugt ✓ Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) wird vorausgesetzt✓ Idealerweise Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche✓ Leidenschaft für pflanzenbasierte nachhaltige Küche und neuen kulinarischen Ansätzen✓ Gute Deutschkenntnisse zur Kommunikation mit den Gästen und dem Team notwendig