About this role
Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort im Rahmen des Projektes GreenFoodHospital am Uniklinikum Essen einen Koch (m/w/d) in Vollzeit. Gemeinsam mit unserem Projektteam entwickeln Sie die Küche weiter: kreativ, smart, nachhaltig, gesund, pflanzenbasiert! Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag von 06:00 - 15:00 Uhr (Wochenenden frei!). Werden Sie Teil eines innovativen Teams und entwickeln Sie die Patientenverpflegung von morgen! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Gute Gründe für diesen Job - Sie sind Teil eines echten Zukunftsprojektes (GreenHospitalFood) - Sie gestalten aktiv die Ernährungswende im Gesundheitswesen - Sie sind Teil eines Teams, das Innovation, Nachhaltigkeit und Genuss verbindet - Ihre Ideen landen nicht in der Schublade, sondern auf dem Teller von Patient*innen und Mitarbeitenden - Urlaubsanspruch, Sonntagszuschlag und Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach DEHOGA-Tarif (NRW) - Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, wie z.B. verschiedene Qualifizierungsmöglichkeiten zur Führungskraft, IT-Seminare, Rhetorikkurs und über 100 weitere Angebote mehr - Direkteinstellung bei Klüh Catering GmbH - keine Zeitarbeit - Unbefristeter Arbeitsvertrag - Getränke frei und Essen für 1,50 € pro Tag (falls Sie es wünschen) - Mit dem E-Bike zur Arbeit düsen? Möglich dank JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing auch zur privaten Nutzung - Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss für die betriebliche Altersvorsorge - Top erreichbar - U-Bahn-Station Holsterhauser Platz Was zu tun ist - Entwicklung und Umsetzung moderner, pflanzenbasierter Rezepturen - Arbeiten mit innovativen Verfahren wie Cook & Chill - Feinschliff von Geschmack, Textur und Präsentation gemeinsam mit anderen Profis - Aufbau einer digitalen Rezeptdatenbank - Austausch mit Ernährungsexpert*innen & Projektpartnern - Kostenlose Weiterbildung rund um Planetary Health Diet & nachhaltige Küche Was uns überzeugt - Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) wird vorausgesetzt - Idealerweise Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche - Leidenschaft für pflanzenbasierte nachhaltige Küche und neuen kulinarischen Ansätzen - Gute Deutschkenntnisse zur Kommunikation mit den Gästen und dem Team notwendig