About this role
Caviste dans un Domaine viticole. Vos tâches : - Réception du raisin - Mise en cuve - Pressurage - Contrôle de la fermentation ( prise échantillon, mesure,...) - Remontage, pigeage, soutirage, ... - Nettoyage des installations de la cave
Vous interviendrez au sein de la cave, sous la supervision du chef de cave. Longue mission possible
Votre profil : - Vous êtes titulaire d'un BTSA Viticulture Œnologie - Débutant volontaire accepté