About this role
Brænder du for madlavning, ernæring og god service? Vil du lære at skabe velsmagende og nærende mad i en travl kantine? Så er du den helt rette elev/voksenelev til vores team. Du får et bæredygtigt fokus, og du vil blive hjulpet til aktivt at arbejde for at mindske madspild, ligesom du vil få erfaring med at arbejde med sæsonens råvarer. Dit engagement i uddannelsen skal ses ved, at du har lyst til at dele gode idéer, samt suge til dig, når du selv har mulighed for at opnå ny viden. Om stillingen Du får et lærerigt job i en afdeling, som er et centralt omdrejningspunkt for hele skolen. I hverdagene serverer vi morgenmad og frokost til uddannelsescenterets personale og studerende samt aftensmad til skolehjemseleverne – foruden mødeforplejning internt på uddannelsescenteret og evt. eksterne partnere. Du vil blive oplært i at arbejde i alle køkkenets funktioner; varm, kold, bagning, grønt, kassebetjening og mødeforplejning. Servicering, rengøring og opvask er en selvfølgelig del af det daglige arbejde. Du vil komme til at stå under udlærte kokke og ernæringsassistenter, der alle gerne vil lære fra sig. Om dig Vi søger dig som: Har gennemført grundforløbet og er klar på at starte som cater- og ernæringsassistentelev Er positiv i din tilgang til opgaverne og har lyst til at lære Efter instruktion kan arbejde selvstændigt samt udviser et stort engagement Er en teamplayer, der hjælper hvor det er nødvendigt og medvirker aktivt og bevidst til et godt arbejdsmiljø Er servicemindet, kan samarbejde og har lyst til at indgå i en travl hverdag Er let til smil og god til at kommunikere Om os Hos os får du en alsidig hverdag med mange forskellige opgaver og et stærkt fællesskab og faglighed. Vi laver vores mad fra bunden med gode, friske og årstidsbestemte råvarer. I Skjern får du 14 kolleger i kantinen, og du indgår i det samlede team på i alt 16 kolleger fordelt på tre kantiner på UCRS og godt 200 andre kolleger fordelt på hele skolen. UCRS har i alt ca. 1.400 årselever og er en dynamisk og spændende arbejdsplads. Kantinens vision er at inspirere og begejstre vores kunder med den mad, vi serverer med udgangspunkt i bæredygtighed og brug af friske råvarer efter sæson. Vi ønsker at skabe god stemning omkring maden, og vi vil gerne overraske vores kunder samtidig med, at vi lever op til de officielle anbefalinger på området. Evt. aftenvagt foregår i en turnusordning, hvor du har en erfaren kollega tæt på dig, og der er mulighed for lange ferier i de stille perioder. Der forventes ingen weekendarbejde. Løn- og ansættelsesvilkår Løn- og ansættelsesforhold fastsættes efter gældende aftaler og overenskomst. Stillingen er på fuld tid/37 timer ugentligt Ansøgning Er du frisk på et spændende og udfordrende job i en dynamisk virksomhed, så send en ansøgning og dit CV hurtigst muligt og senest den 4. september 2026 via vores hjemmeside Ledige stillinger | UCRS eller www.jobnet.dk Vi modtager kun ansøgninger via disse to kanaler. Ansættelse pr. 1/10-2026. Vi læser og holder ansættelsessamtaler løbende, så skynd dig at sende din ansøgning. Har du spørgsmål til stillingen er du velkommen til at kontakte kantineleder Lea Bæk Lauridsen på tlf.: 22565471 eller [email protected] . Alle interesserede, uanset personlig baggrund, opfordres til at søge stillingen.