About this role
Vil du bruge dit kokkehåndværk i en helt særlig hverdag, hvor kvalitet, sikkerhed og samarbejde går hånd i hånd? Trives du med ansvar, variation og et stærkt sammenhold, hvor alle løfter i flok? Har du samtidig offshore-erfaring og et gyldigt BOSIET/FOET-certifikat? Så er du måske vores nye kok hos ESS Offshore. Du bliver fastansat som fast afløser og en vigtig del af vores faste reservekorps. En hverdag, hvor du gør en forskel Hos ESS Offshore sørger vi hver dag for, at mennesker, der arbejder langt hjemmefra, får gode måltider og en hverdag, hvor de føler sig godt taget imod. Maden er en vigtig del af hverdagen offshore, og som kok er du med til at skabe både energi, arbejdsglæde og følelsen af et hjem væk fra hjemmet. Du bliver en del af et engageret team, hvor faglighed, hjælpsomhed og sikkerhed er en naturlig del af hverdagen. Her hjælper vi hinanden på tværs af opgaverne, deler vores erfaringer og arbejder sammen om at skabe de bedste rammer for dem, der arbejder offshore. Du er fastansat, og arbejder som fast afløser på vores offshore-installationer i Nordsøen, hvor du dækker ind ved ferie, sygdom, afspadsering og ekstra bemandingsbehov. Det giver dig mulighed for at arbejde på flere forskellige installationer og spille en vigtig rolle i at sikre stabil drift og høj service. En alsidig hverdag med ansvar og kvalitet Som kok bliver du en central del af den daglige drift og får en varieret arbejdsdag, hvor du både arbejder selvstændigt og tæt sammen med resten af teamet. Dine opgaver omfatter blandt andet: Tilberedning af morgenmad, frokost og aftensmad i både det varme og kolde køkken Produktion af salater, bagværk og mødeforplejning Udvikling af varierede og velsmagende måltider med fokus på kvalitet Sikring af høj fødevaresikkerhed, hygiejne og egenkontrol Håndtering af råvarer, bestillinger og den daglige køkkendrift Bidrage aktivt til HSE-arbejdet og den stærke sikkerhedskultur offshore Samarbejde på tværs af teamet og hjælp, hvor der er behov Hvem er du? Du er faglært kok med dokumenteret offshore-erfaring. Du trives i et miljø, hvor samarbejde, ansvar og sikkerhed er afgørende, og hvor man er afhængig af hinanden. Derudover forestiller vi os, at du: Har gyldigt BOSIET/FOET-certifikat Arbejder struktureret og bevarer overblikket – også når tempoet er højt Er serviceminded, fleksibel og tager ansvar for dine opgaver Bidrager positivt til fællesskabet og hjælper dine kollegaer Altid har sikkerheden for dig selv og dine kollegaer i fokus Tør spørge, hvis du er i tvivl, fordi sikkerhed aldrig er noget, man gætter på Hvad tilbyder vi? En fastansættelse som fast afløser på vores offshore-installationer En arbejdsplads med et stærkt sammenhold og en kultur præget af hjælpsomhed og respekt En hverdag, hvor sikkerhed altid kommer først – Safety First. Service Always. Mulighed for at arbejde på forskellige offshore-installationer og opleve en varieret hverdag Faglig sparring og inspiration fra vores Food Excellence team Et stærkt bagland i ESS Offshore og Compass Group med gode udviklingsmuligheder Gode ansættelsesvilkår efter overenskomst med pension, sundhedsordning og medarbejderrabatter Er du klar til næste tur? Så send dit CV allerede i dag. Vi holder samtaler løbende og ansætter, når vi har fundet det rette match. Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Annette T. B. Andersen på [email protected] . Bemærk, at ansøgninger kun behandles via ansøgningsformularen. Vi glæder os til at høre fra dig.