About this role
Cargo: Supervisor procesos de pastelerÃa y reposterÃa Estamos en la búsqueda de técnicos o tecnólogos en Control de calidad en la industria de alimentos o áreas afines. Debe contar con experiencia supervisando procesos de producción en plantas de alimentos, especialmente en las lÃneas de panaderÃa y reposterÃa. TU MISIÓN Garantizar el cumplimiento del plan de producción, llevando el control del manejo y rendimiento de las materias primas. Asegurar que los procesos se ejecuten bajo estrictos estándares de inocuidad BPM y control de variables. Liderar, y estandarizar las operaciones del personal operativo a cargo. REQUISITOS: Formación: Técnico y tecnólogo en Control de calidad en la industria de alimentos o áreas afines. Experiencia: MÃnimo 1 año supervisando procesos de producción en plantas de alimentos. Conocimientos: Manejo y control de inventarios, manejó de personal y conocimientos en procesos de panificación y reposterÃa. Disponibilidad: Para labo